La route des vins du Jura

La route des vins du Jura en un coup d'oeil

80 km à travers les vignobles jurassien de Salins-les-Bains à Saint-Amour

Rouges et rosés, blancs et vins jaunes, vins de paille et macvin du Jura

Le vignoble jurassien

1850ha de vignobles rassemblent 5 cépages sur les coteaux ensoleillés du Jura : Chardonnay et Savagnin pour les blancs et Poulsard, Trousseau et Pinot Noir pour les rouges. 4 vignobles sont classés en AOC -Arbois, Château-Châlon, l'Étoile, Côte du Jura- auxquels il faut ajouter 2 AOC-produits, le macvin du Jura et le Crémant du Jura.

80km de route traverse le Revermont de Salins-les-Bains à Saint-Amour où 140 vignerons ouvrent leurs caveaux à la dégustation. Sur la route : les villages pittoresques, les petites cités comtoises de caractère, les fruitières et fromagers... toujours entourés des montagnes du Jura.

Parcours sur la route des vins

Au départ d'Arbois, petite cité comtoise de caractère et célèbre pour son vin jaune, prenez la direction de Pupillin, village vigneron typique qui offre un joli belvédère sur l'ensemble du vignoble. Continuez votre route vers Poligny.Capitale du comté, elle est également classée "petite cité comtoise de caractère".

Vous arriverez ensuite à Château-Châlon, cité médiévale sur un éperon rocheux, au pays du vin jaune. Puis dirigez-vous vers l'Étoile qui doit sa réputation à sa beauté et aux petites étoiles fossiles que l'on trouve dans ses terres. Vous pourrez y déguster des mousseux. La route vous mène après vers Montaigu et ses deux belvédères pour finir dans la capitale du Jura, Lons-le-Saunier où vous découvrirez le bel ensemble de maisons vigneronnes de la Place Comédie.

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