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Entre Saumur et Chenonceaux

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Le clos de l'echo
© sauvage maurice, Panoramio

Infos Pratiques

Adresse

Office de tourisme de Tours
78-82 rue Bernard Palissy
37 042 TOURS
Tel : 02 47 70 37 37

Sur la route des vins de Loire


La route des vins à proximité de Saumur peut se faire en deux parties, le Nord et le Sud. Dans le Nord, on trouve les appellations de Bourgueil et de St-Nicolas-de-Bourgueil entre les "vins de graviers" au bord de la Loire et les "vins de tuffeau" sur le coteau.

Le Sud quant à lui offre une grande variété de paysages. Vous y trouverez le vignoble de Chinon, le cépage Cabernet franc. Les vignobles produisent sur les terroirs de tuffeau des vins rouges charpentés et sur les terroirs de graviers des vins légers, aromatiques et fruités. N'oubliez pas les rosés et les blancs, même s'ils sont moins nombreux.

Dans la vallée de l'Indre se trouvent de nombreux manoirs, châteaux et moulins. Ne manquez pas en particulier le château d'Azay-le-Rideau. Puis vous trouverez le vignoble Touraine-Azay-le-Rideau. Prenez le temps de déguster les grands blancs de Loire, le Montlouis-sur-Loire et le Vouvray, dans les caves des maisons creusées dans la roche, non loin de la ville de Tours.

Vous parcourez ensuite le vignoble de Touraine-Amboise, en passant à côté du château d'Amboise. En descendant encore un peu au sud Sud, vous trouverez les vignobles de Touraine, près du féérique château de Chenonceau.

Et comme il n'y a quand même pas que le vin, les incontournables de la région sont le nougat et les rillettes de Tours, ainsi que les andouillettes au vin de Vouvray.

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